Die digitale Landwirtschaft ist ein schnell wachsendes Segment der Agrarindustrie. Sie nutzt fortschrittliche Technologien, um die Lebensmittelproduktion, das Gewächshausmanagement und die Abläufe in der Lieferkette zu verbessern. McKinsey berichtet, dass etwa 55 Prozent der großen landwirtschaftlichen Betriebe derzeit Farm-Management-Systeme einsetzen, und mehr als 50 Prozent nutzen irgendeine Art von Präzisionslandwirtschaftstechnik.
Andrey Skripchenko, CDO der FMEC Group, gibt den Lesern des 1Ci Blogs einen Überblick über den Markt und seine wichtigsten Erkenntnisse. Die FMEC GROUP bietet eine einzigartige Reihe von Dienstleistungen und Lösungen für Farmmanagement, Mechanisierung und digitale Finanz- und Handelsgeschäfte.
Die Strategie des Unternehmens zielt darauf ab, durch den Einsatz praktischer Lösungen auf der Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe und die Unterstützung durch Experten eine langfristige Nachhaltigkeit zu ermöglichen. Durch die Kombination von Spitzentechnologie, Big Data und Algorithmen zielen die Lösungen des Teams darauf ab, die Art und Weise, wie landwirtschaftliche Entscheidungen auf dem Feld getroffen werden, zu verändern.
Überblick über den Agrarsektor
Der Agrarsektor ist umfangreich und vielfältig und umfasst zahlreiche Teilbereiche, die sich in Bezug auf Technologie und Produktionsverfahren erheblich unterscheiden. Zu den großen Teilbereichen gehören z. B. Viehzucht, Milchviehbetriebe und pflanzliche Erzeugung. Aber auch innerhalb der pflanzlichen Erzeugung gibt es zahlreiche Unterbereiche der zweiten und dritten Ebene, wie Acker- und Gartenbau, Blumenanbau, Obstbau und Gewächshausbetriebe. Jedes spezifische Gebiet hat seinen eigenen Produktionsprozess, der sich erheblich unterscheiden kann.
Die Verfahren variieren auch je nach Land und Klimaregion. In Europa zum Beispiel ist der Ackerbau saisonal; im Winter wird nicht geerntet, die Ernte kann im Sommer und Herbst erfolgen. Geht man jedoch etwas weiter nach Süden, kann man in einer Saison zweimal ernten. Daher wirkt sich die Saisonabhängigkeit auf die Art und Weise aus, wie Unternehmen in diesen Klimazonen ihre Betriebe führen, was zu dem Konzept des „landwirtschaftlichen Jahres“ geführt hat - ein Zeitraum, in dem Unternehmen ihre Produktion und betriebliche Effizienz bewerten und der sich vom Kalender- und Steuerjahr unterscheidet.
Näher am Äquator gibt es keine Saisonalität mehr. Die Landwirte dort bauen das ganze Jahr über Pflanzen an, wobei die Fruchtfolgen nicht an die Jahreszeiten gebunden sind. Bei einem Besuch in Kenia im vergangenen Jahr erklärte mir ein Vertreter des Unternehmens, dass sie ihre Fruchtfolgen auf den Feldern gestaffelt planen und zwei bis drei Ernten pro Jahr einbringen. Dies ist vor allem für Gemüse und Frischwaren typisch.
Außerdem wirkt sich die Art der Kulturen auf den Produktionszyklus aus. Im Ackerbau zum Beispiel wird Getreide einmal gepflanzt und einmal geerntet. Dies ist ein einfacher Zyklus, bei dem die Pflanze vom Feld entfernt und das Getreide in einem Zug geerntet wird. Im Gegensatz dazu wird Gemüse wie Gurken oder Tomaten mehrmals geerntet, während die Pflanze auf dem Feld bleibt. Mehrjährige Kulturen umfassen die Anbauphase, gefolgt von mehreren Anbau- und Erntezyklen. Bei Obstplantagen müssen die Kosten für den Anbau von Bäumen kapitalisiert werden.
Diese Szenarien erfordern die Berücksichtigung von Kostenrechnungsmodellen, wie z. B. die Umwandlung von landwirtschaftlichem Material in ein Erzeugnis. Kulturpflanzen müssen als Bestandteil der freigesetzten pflanzlichen Rohstoffe dargestellt werden, ähnlich wie ein Halbfertigprodukt in der traditionellen Produktion. Es ist möglich, die Kosten sowohl für die angebaute Fläche als auch für die produzierte Menge an pflanzlichen Rohstoffen darzustellen. Die Produktionsszenarien im Agrarsektor unterscheiden sich jedoch erheblich von der diskreten Fertigung, zu der Fließbänder und der Maschinenbau gehören.
Aktueller Stand des landwirtschaftlichen ERP-Marktes
Es gibt zwar spezialisierte Branchenlösungen, aber diese basieren nicht auf ERP-Tier-Systemen. Große ERP-Anbieter wie Microsoft, Oracle und SAP bieten keine spezifischen Lösungen für diese Branche an. Große Unternehmen, die SAP nutzen, entwickeln oft ihre eigenen, maßgeschneiderten Module, während kleine und mittlere Unternehmen dazu neigen, sich auf lokale, nicht-ERP-Lösungen zu verlassen, die nur grundlegende Betriebsmanagement-Funktionen bieten und keine durchgängigen Konzepte implementieren.
Dies ist die Situation, die wir derzeit auf Märkten wie dem Vereinigten Königreich sehen, wo es viele Softwarelösungen für die Landwirtschaft gibt, aber keine, die das Niveau eines integrierten ERP-Systems erreicht.
In Europa, einschließlich England, wo wir hauptsächlich tätig sind, sind die Agrarunternehmen gezwungen, eine Patchwork-Automatisierung zu verwenden. Das bedeutet, dass sie 5-6 verschiedene Systeme für verschiedene Prozesse verwenden - Budgetierung in einem, Einhaltung von Vorschriften in einem anderen, Rechnungsstellung in einem dritten und so weiter. Wenn wir mit unserer integrierten Lösung auf den Markt kommen, stoßen wir sofort auf Interesse, weil es keine Alternative gibt. Dieser Vorteil ist besonders für Landwirte interessant, die aus der Patchwork-Automatisierung herausgewachsen sind und sich eine einheitliche, integrierte Lösung wünschen, um ihren Betrieb zu optimieren.
Dieser Bedarf an Integration ist nicht auf kleine und mittlere Unternehmen beschränkt, sondern weit verbreitet. Die größten Unternehmen im Pflanzenbau führen ihre Produktionsdaten nicht in ERP-Systemen, weil es an geeigneten Lösungen fehlt. Es besteht also eine klare Chance, diese Lücke als Erster zu schließen, obwohl es durchaus Alternativen gibt. Insgesamt würden sich die Schwierigkeiten des Marktes ohne diese ständigen Herausforderungen verringern.
Außerdem ist die Landwirtschaft ein Sektor mit strengen Auflagen, und das Vereinigte Königreich ist in dieser Hinsicht weltweit führend, da es die strengsten Normen für Landwirte hat. Die Landwirte können nicht einfach eine lokale Lösung zugunsten eines ERP-Systems aufgeben, es sei denn, dieses ERP-System umfasst Funktionen zur Einhaltung der lokalen Gesetzgebung. So muss das ERP-System beispielsweise in der Lage sein, die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln zu validieren und Aufzeichnungen über die mit den verwendeten Düngemitteln gelieferten Nährstoffe zu führen, da die Einhaltung der Vorschriften in diesen Bereichen entscheidend ist. Damit ERP-Lösungen für den Agrarsektor attraktiv und effektiv sind, müssen sie diese Compliance-Standards erfüllen.
Rückblickend ist der Bedarf an einer integrierten Lösung klar. Wir entwickeln unser System nach bestimmten Grundsätzen und auf der Grundlage unserer bisherigen Erfahrungen, wir fangen also nicht bei Null an.
Bleiben Sie dran und verpassen Sie nicht den nächsten Teil des Artikels, um mehr über die Herausforderungen der ERP-Einführung in der Landwirtschaft zu erfahren.